A Classic Apple Pie

倒"ng"咁早醒咗

又瞓唔返
::rr8051 

不如身起食早餐

報時4am 

同update吓個blog把啦

啱啱個weekend

整咗個apple pie

真係好好好

個皮焗完之後

又唔會被啲蘋果汁

整到好soggy

皮又鬆又化

how classic and simple but tasty!

this is an America Pie 

九成

(April 19, 2013)
 應該算有九成成功
之前好驚好驚做日式芝士蛋糕
因為次次衰次次都唔靚仔
衰爆面
衰勁縮
衰唔熟
::mm1578 

整日式芝士蛋糕

真係要有萬分啲愛心

要有萬分啲耐性

要有萬分啲溫柔

唔係回縮好多

有蛋糕啲質感

好鬆軟有彈性

今次唔錯

芝士"蛋糕"就係你

一口奶酪包

一啖一個

好好味

食吓食吓先覺得

依個包包好似Costco一袋袋啲餐包仔

大愛呀

配火煺蛋

一個classic啲港試早餐

細細個

有成十幾個

一出爐

比咗一半隔離屋

分甘同味...

好食!

果撻

(April 7, 2014)
天氣開始熱了

啲生果又平又靚

整fruit tarts

最fresh!

今次試新皮

依個撻皮比平時整蛋撻啲牛油皮

比較硬同脆啲

好唔同

但其實我覺得用黎整果撻

依個texture係晒

頭盤

日日bake

日日無update!!!

太懶了
::mm2412 

今個weekends務必要

update! update! update!

依個sour cream blueberries muffin

係琴晚整定今朝啲早餐

快靚正.....至愛

返工ing
update住個頭盤先