Wednesday, October 29, 2014

雪菜火鴨絲炆米

兩個人買燒味食
成日都食淨半盒
一隻鴨要份幾餐食
返叮又唔好食

依期仲意食粉麵...
細個時嗲D成日整
我係旁邊睇...

今次憑記憶試吓整"雪菜火鴨絲炆米"


其實主要係啲米粉
首先滲軟佢先
再放乾水
煎到兩邊少少金黃
炒雪菜,鴨絲
加味,加水再加返D米粉落去炆到D粉乾返晒水
炒幾炒
得咗!



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